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Artikelnummer: PATEV140 Kategorie:

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Grüne Olivenpaste

Unsere Oliven für die Olivenpaste werden einige Wochen später geerntet als die für Öl bestimmten Oliven. Der Unterschied zwischen schwarzen und grünen Oliven ist ihr Reifegrad: Die schwarzen Sorten Giarraffa und Gioconda werden zu einem reiferen Zeitpunkt geerntet und haben einen intensiveren, stärkeren Geschmack während die grüne Sorte Nocellara del Belice zarter und aromatischer ist. Beide Pasteten werden mit Oregano verfeinert.

Verwendung in der Küche
Verzehrfertig, ideal auf Crostini.

Produkteigenschaften

Inhaltsstoffe

Entkernte grüne Oliven (81%) *, natives Olivenöl extra, Apfelessig, Zitronensaft *, Oregano *.
* aus ökologischer Landwirtschaft

Allergene

Kann Spuren von Sesam, Sellerie und Mandeln enthalten

Menge

140g

Verwendung

verzehrfertig

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Herkunft und Zertifizierungen

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006

Produziert in der Fabrik von
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia

Nährwerttabelle

pro 100 g: Energie 1102 kJ / 262 kcal; Fette 28 g; davon gesättigte 4 g; Kohlenhydrate 3,3 g; davon Zucker 0,5 g; Ballaststoffe 2,8 g; Proteine 0,9 g; Salz 3,2 g.

Bewertungen

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