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UGS : Farinac400 Catégorie :

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Farine de pois chiches

Avec nos pois chiches Sultano, entièrement cultivés en Sicile, nous produisons cette farine très polyvalente en cuisine, surtout pour les plats régionaux.
En Sicile, elle est un ingrédient typique du street food, parce qu’avec une simple pâte à base d’eau, quelques aromates et une friture habile on obtient les panelle (petites bugnes).

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Pois chiches bio

Allergènes

Certifié sans gluten. Peut contenir des traces des amandes et pistaches

Poids net

400 gr

Mode d’emploi

Les faire tremper de préférence 12 heures avant la cuisson

Mode de conservation

Garder dans un lieu frais et sec

Origine et certification

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere, 91
90043 Camporeale
Italia – Sicilia
N. LM560 – IT BIO 006

Emballé dans la manufacture de:
B.M.S. srl
Via S Pertini, 103
Loc. Madonna di Lugo
06049 Spoleto, Italia

Informations nutritionnelles

Avis

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