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UGS : PATEN140 Catégorie :

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Pâté d’olives noires

Les olives de nos oliveraies sont récoltées quelques semaines après celles destinées à la production d’huile. Les vertes (Nocellara du Belìce) et les noires (Giarraffa et Gioconda) ont un degré diffèrent de maturation qui s’exprime par un goût plus fort pour les noires et plus délicat et aromatique pour les vertes. Les deux pâtés sont enrichis avec de l’origan.

Emploi en cuisine
Idéal sur les croûtons.

Caractéristiques du produit

Ingrédients

Olives noires dénoyautées, huile d’olive vierge extra, vinaigre de pomme, jus de citron*, origan*.
*issu de l’agriculture biologique

Allergènes

Peut contenir : sésame, céleri, amandes

Poids net

140g

Mode d’emploi

Prêt à consommer

Mode de conservation

Conserver dans un lieu frai et sec. Garder au frigidaire et consommer dans les 2 jours suivant l’ouverture.

Origine et certification

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006

Produit dans la manufacture de :
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
énergie 1000 kJ / 238 kcal ; lipides 25 g, dont acides gras saturés 3,5 g ; glucides 5,2 g, dont sucres 0 g ; fibres 2,7 g ; protéines 0,7 g ; sel 1,5 g.

Avis

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