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Costo unitario

2.75 

COD: patetopin140 Categoria:

Valutazione degli acquirenti

Valutato 0 su 5
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Patè di topinambur

Il topinambur è una pianta che cresce molto bene nel nostro territorio collinare. I suoi fiori, di un giallo intenso, ricercano ostinatamente il sole comportandosi come i girasoli. È chiamato anche “il carciofo di Gerusalemme” proprio perché ricorda tanto l’ortaggio spinoso.
Anche in questo caso abbiamo “fatto nostra” la ricetta, aggiungendo le mandorle pelate. Risulta fresco e profumato, anche se abbastanza delicato.

Uso in cucina
Ideale per accompagnare bruschette o tartine ma anche per arricchire fresche insalate.

Ingredienti

Topinambur* (60,8%); olio extravergine di oliva*; succo di limone*; mandorle pelate* (7,3%); sale; aglio*.

(*prodotto da agricoltura biologica)

Allergeni

Può contenere: pistacchi

Peso netto

140g

Modalità d'impiego

Pronto all’uso

Condizioni di conservazione

Mantenere in luogo fresco ed asciutto; dopo l’apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C fino a 3 giorni

Origine e certificazione

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006

Prodotto nello stabilimento di
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali per 100 g:
energia 1084 kJ / 262 kcal; grassi 22 g; di cui saturi 2,8 g; carboidrati 12,3 g; di cui zuccheri 6,7 g; fibre 1,7 g; proteine 2,7 g; sale 0,6 g.

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COD: patetopin140 Categoria:

Patè di topinambur

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Il topinambur è una pianta che cresce molto bene nel nostro territorio collinare. I suoi fiori, di un giallo intenso, ricercano ostinatamente il sole comportandosi come i girasoli. È chiamato anche “il carciofo di Gerusalemme” proprio perché ricorda tanto l’ortaggio spinoso.
Anche in questo caso abbiamo “fatto nostra” la ricetta, aggiungendo le mandorle pelate. Risulta fresco e profumato, anche se abbastanza delicato.

Uso in cucina
Ideale per accompagnare bruschette o tartine ma anche per arricchire fresche insalate.

Costo unitario

2.75 

Specifiche prodotto

Ingredienti

Topinambur* (60,8%); olio extravergine di oliva*; succo di limone*; mandorle pelate* (7,3%); sale; aglio*.

(*prodotto da agricoltura biologica)

Allergeni

Può contenere: pistacchi

Peso netto

140g

Modalità d'impiego

Pronto all’uso

Condizioni di conservazione

Mantenere in luogo fresco ed asciutto; dopo l’apertura, conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C fino a 3 giorni

Origine e certificazione

Cooperativa agricola Valdibella
Via Belvedere 91
90043 Camporeale
Sicilia – Italia
N. D16I – ICEA IT BIO 006

Prodotto nello stabilimento di
contrada Fargione
90046 Monreale
Sicilia – Italia

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali per 100 g:
energia 1084 kJ / 262 kcal; grassi 22 g; di cui saturi 2,8 g; carboidrati 12,3 g; di cui zuccheri 6,7 g; fibre 1,7 g; proteine 2,7 g; sale 0,6 g.

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