Prodotto da forno con semola di grano antico Timilìa e olio extra vergine d’oliva italiano Tutta la fragranza e i nutrienti della Timilìa, per questo snack croccante dalla forma irregolare e allungata. semola integrale di grano duro biologico Timilia (84%); Contiene glutine. 150 gr Pronti all’uso Conservare in luogo fresco e asciutto Prodotto e confezionato per nel laboratorio di Valori nutrizionali medi per 100g: Massimiliano SolanoTimilìa Crock
Valutazione degli acquirenti
L’aggiunta di un po’ di origano e timo arricchiscono il ventaglio di gusto.
I TimilìaCrock sono ideali per brevi pause tra un pasto e l’altro, oppure per accompagnare patè e pesti in conviviali aperitivi e merende. O più semplicemente in sostituzione del pane.Specifiche prodotto
Ingredienti
olio extra vergine d’oliva italiano biologico (7%);
sale marino; lievito (saccharomyces cerevisiae);
origano biologico; timo biologico.Allergeni
Può contenere tracce di senape.Peso netto
Modalità d'impiego
Condizioni di conservazione
Origine e certificazione
Valdibella cooperativa agricola
Via Belvedere 91
Camporeale (Pa)
Mastro Focaccina
di Terrana Domenico
via Galletti 201 Palermo
IT 014Tabella nutrizionale
energia 1585kJ / 378 kcal
grassi 7,1 g;
di cui saturi 1,2 g;
carboidrati 65 g
di cui zuccheri 1,6 g;
fibre 7,3 g;
proteine 10 g;
sale 2,1 gProduttore
Contadino, cofondatore della cooperativa Valdibella. Sostenitore della cooperazione in agricoltura ha partecipato alla fondazione di altre tre cooperative oltre Valdibella, attualmente attive. Si impegna costantemente per un’agricoltura libera e partecipativa. Attualmente gestisce l’azienda di famiglia estesa circa 30 ha coltivata a grani antichi, legumi, olivi, mandorli, melograni e vigneti. Attualmente è in corso in azienda una trasformazione per incrementare la biodiversità mediante la realizzazione di laghetti in terra battuta, un bosco commestibile, muri a secco e siepi miste.
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